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Incontri regionali
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L’avventura di Terra Madre, nata nel 2004 a Torino, si propaga ormai al ritmo delle stagioni, prende nuove forme e si arricchisce a seconda delle specificità dei popoli, dei climi e dei territori. Di questa evoluzione ci danno testimonianza gli incontri organizzati localmente all’interno dei vari Paesi.
Nello spirito del dialogo e dello scambio emerso durante gli incontri mondiali di Torino, la rete di Terra Madre si è organizzata per radicare a livello locale la promozione di modelli alimentari sostenibili. A partire dal 2007, le comunità del cibo hanno iniziato a organizzare degli incontri regionali che coinvolgono comunità, Presìdi, cuochi, tecnici ed esperti, con l’obiettivo di rafforzare la rete locale.
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